De opening van de In-N-Out Burger in de Amerikaanse staat Colorado zorgde voor een flinke opkomst. De hamburgerfans stonden meer dan 14 uur in de file.
Eten en Genieten
Hier zweeg hij buiten adem, want hij had in zijn hele garnalenleven nog nooit zoveel achter elkaar gesproken. En dan draaide hij zich om en riep: “Volg mij vrienden” en… hij zwom recht het net in.
Boodschappen doen in Rotterdam… Hoeveel is dat vanuit SRD’s bekeken? Alles heeft z’n voors en tegens, de financiën in Nederland.
Zo goed heb ik het nog niet opgediend gekregen, een volle smaak met weinig smaakversterker (zout)… Heel heel heel goed eten.
Robots are moving from science fiction to reality. One of the leading robot creators is China’s CANBOT. CGTN’s Tian Wei visited the CANBOT pavilion at this year’s CIFTIS to meet one of their latest robots that was cooking. Once again pushing the boundaries of tasks that we think are immune from automation.
Door de coronacrisis verergert nog een ander nijpend probleem in de wereld: de hongercrisis. Covid heeft namelijk een behoorlijk effect gehad op het aanbod en de vraag naar voedsel.
Ik maak een van mijn favoriete recepten: Shakshuka! Dit gerecht is zowel lekker voor lunch/brunch als voor avondeten. Wat hier ook heerlijk bij smaakt is zelfgemaakt brood. Ik laat je zien hoe ik met behulp van mijn KitchenAid keukenmachine brood met rozemarijn bak. Dit brood is heerlijk om in de Shakshuka te dippen.
This Moroccan soup became an instant favorite for my family and friends. I highly recommend you give it a try. It’s an easy recipe that’s harty, filling, nutritious, and delicious.
How to lose weight while you sleep? We can all agree that exercising regularly is the best way to lose weight and stay healthy. But do we exercise daily? No. Do we sleep daily? Yes. So what could be a better way to lose weight than to do so while we sleep?
The comedian & activist, Lee Camp, dropping some serious truth bombs on TV. This is one of the most interesting videos you’ll ever see.
Is spelt gezonder dan tarwe? Speltbrood, speltpizza, speltpasta… Producten met het oergraan zouden goed zijn voor je gezondheid, omdat spelt meer voedingsstoffen zou bevatten dan tarwe. Spelt zou daarom ook helpen tegen overgewicht, diabetes, maag- en darmklachten en astma. Maar of dat ook echt zo is?
Tot ongeveer een jaar geleden was Velika Kladusa, in Noordoost-Bosnië, een rustig grensplaatsje waar weinig gebeurde. Dat veranderde plotsklaps in de eerste maanden van 2018. Toen begonnen migranten en vluchtelingen te ontdekken dat Velika Kladusa aan de poort van Europa ligt, bij de grens van EU-lid Kroatië.
Van vastgoedmagnaat tot Japanse toerist: bij ’t Eethuisje van Delfshaven komt echt iedereen samen voor een bordje echte Hollandse kost. Foodvlogger Mooncake eet een prakkie en praat met de beregezellige eigenaren Martin en Bea over het geheim van het eethuis.
Zelf vanaf begin tot eind een eerlijke en heerlijke vleessaus maken. Echt vlees met de kracht van Umami, de vijfde smaak! Ideaal bij een vleesrecept en in het bijzonder wild en gevogelte.
De banaan is het populairste fruit in Nederland. Maar het gaat niet goed met de planten waaraan bananen […]
Goeie kans dat je bij het woord ‘vleesvervanger’ aan de troosteloze nepworsten uit de supermarkt denkt. Maar lekkere vleesvervangers bestáán dus gewoon, ondervond foodvlogger Mooncake tijdens een bezoekje aan Chinees-vegetarisch restaurant De Oude Plek in Rotterdam dat Pekingeend, inktvis en babi pangang serveert! ‘Neem je vleesetende vrienden mee, zeg niks en kijk of ze iets merken.’
We moeten veel meer krekels eten. Dat vindt de organisator van het ‘krekeldiner’. Vanavond serveerde hij een 5-gangendiner met een hoofdingrediënt: krekel.
Fenomenaal, was het eten in een Palestijns restaurant in Nazareth, herinnert foodvlogger Mooncake zich. Dus wat doe je als je hoort dat er in Drachten een Palestijns restaurant zit dat nog Nazareth heet ook? Precies, alles achter je laten en je te buiten gaan aan makdous, malfouf, maqloubah en knafeh.
Wie zich laat leiden door zijn neus, komt vanzelf bij één van de weinige vegetarische Indiase restaurants van Nederland terecht: Krishna Vilas. Foodvlogger Mooncake NL kreeg hun vegetarische thali voorgeschoteld en ontdekte waarom mensen hier graag een paar uur voor in de auto zitten.
Als we allemaal een dag geen vlees eten, sparen we een half miljoen dieren in de vee-industrie. Hiermee roept Wakker Dier ons op om vlees een keer over te slaan. Maar redden we écht zo veel dieren? Een simpel rekensommetje wijst iets anders uit.
Roxana Saberi visited a Restaurant Smink, touted not as farm to table, but pixels to plate.
Nog geen week geleden redde de Haagse Aimen met een vliegensvlugge heimlichgreep het leven van een meneer die dreigde te stikken in een gigantische homp biefstuk. Sylvana ging langs bij El Basha om te kijken hoe het nu gaat met deze onvervalste held!
Zeeland heeft al te kampen met verzilting en voor een provincie waar 77 procent van de grond gebruikt wordt voor landbouw, is dat een groot probleem. Maar Nederland zou Nederland niet zijn als we niet al met oplossingen bezig zijn. Van zoetwater-opslagsystemen tot zouttolerante gewassen en het planten van zeegroenten.
De Nederlandse eetcultuur bestaat niet? Natuurlijk wel! Alles wat in die Nederlandse keukens gekookt en gegeten wordt, hoort bij onze eetcultuur. Dus ook het gemarineerde varkensvlees verpakt in bananenbladeren uit deze Mexicaanse keuken in Rotterdam. ‘Mijn man vroeg me waarom ik een complete koffer met pepers naar Nederland meenam.’
Steeds meer Nederlanders lopen een besmetting met de listeriabacterie op. Meestal vallen de gevolgen mee, maar ze kunnen ook heel groot zijn. Dit is wat listeria kan veroorzaken en hoe je de kans op besmetting zo klein mogelijk maakt.
